Hortelã-da-ribeira (Mentha cervina), uma hortelã/menta pouco conhecida no Brasil, porém comum em Portugal. Por lá também é chamada de alecrim-do-rio, erva-peixeira, hortelã-crespa, hortelã-dos-campo, hortelã-dos-pântanos e menta-peixeira. É nativa da Península…
Aprenda com a herborista Silvia Jeha a fazer um saquinho de papel para colocar nas lixeiras da casa. Quem nos visita sabe que essa é a forma que colocamos nosso…
Nós do Sabor de Fazenda temos compromisso constante com a sustentabilidade. Desde sua criação, em 1993, o cuidado com o meio ambiente e com a natureza estão presentes. O local…
Pessoal, o verão chegou e com isso as plantas se tornam mais bonitas e vistosas. Pensando nisso, fizemos uma super seleção das que indicamos durante essa semana aqui no viveiro.…
Semana passada, tivemos nossa primeira Palestra On-line e nossa herborista Sabrina Jeha ensinou a fazer compostagem em casa. Algumas perguntas que ela responder... Como começar um minhocário/composteria? O que…
Para trazer mais diversão e saúde para o dia a dia de vocês vamos compartilhar uma receita deliciosa de pipoca com cúrcuma para fazerem com a criançada (mas os adultos…
Eba!!!! Estamos em festa por aqui! É com muita alegria que divulgamos que temos uma nova lavanda por aqui, a lavanda stoechas (Lavandula stoechas), também chamada popularmente de lavanda espanhola.…
Por Gabi Pastro Ah o gervão (Stachytarpheta jamaicensis), uma planta repleta de mitologia. Ela cresce espontaneamente nas beiras de nossas matas e dizem que as fadas comem suas flores, delicadas…
Gabi Pastro, herbalista Você conhece a alfavaquinha (Ocimum campechianum ou O. micranthum)? Ela é um tipo de manjericão/alfavaca. É nativa da América Subtropical e Tropical e é facilmente cultivada e…
Final de semana chegando e aquela vontade (e necessidade!) de arrumar a horta. Pensando nisso, separamos para vocês as espécies sazonais que temos aqui no momento e que estão…
Gabi Pastro, herbalista Tá aí um fruto brasileiro conhecido mundialmente dentro do universo da confeitaria, mas que a maioria da população desconhece, essa é physalis (Physalis angulata), também conhecido por…
Gabi Pastro, herbalista Quando se pensa em PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais) muitos lembram rapidamente da ora-pro-nóbis, essa planta incrível que possui folhas riquíssimas em proteína e diversos aminoácidos e…
As abelhas são as grandes responsáveis pela polinização e, por consequência, pela produção de frutos. Sem elas praticamente não teríamos alimentos. Por isso, colocar ninhos para atrair as abelhas no…
Gabi Pastro, herbalista O borago (Borago officinalis), conhecido por muitos por borragem, é uma planta nativa do Mediterrâneo e Ásia. Possui porte herbáceo e tem ciclo de vida anual, ou…
Por Gabi Pastro, herbalista Mais uma queridinha está de volta ao nosso estoque, a couve black! Ela também é chamada de cavolo nero ou couve toscada (Brassica oleracea 'Lacinato')🌿 Suas…
É com muita alegria que divulgamos novas espécies a venda aqui do viveiro... Acelga arco-íris (Beta vulgaris): como o nome mesmo remete, existe uma variação de coloração nessas acelgas. Elas…
Gabi Pastro, herbalista A couve-mizuna (Brassica rapa var. niposinica) é uma variedade de couve, porém ela se aparenta mais com uma alface crespa e crocante. Seu sabor é picante, lembrando…
Está chegando um dos maiores eventos de gastronomia do Brasil, o Taste of São Paulo, e nós estaremos lá com nossa Hortinha Taste. Um espaço para as crianças e adultos…
Por Gabi Pastro, herbalista Moscas brancas e nematoides não são as pragas mais comuns da horta, porém fazem um bom estrago quando surgem. Por isso, faça aplicações desse inseticida…
Por Gabi Pastro, herbalista Vocês sabem que nós amamos as PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais) e sempre buscamos ter novidades delas aqui no viveiro. E hoje, é o dia de…
