Almeirão Roxo (Lactuca Canadensis)

Família: Asteraceae

Origem: Estados Unidos e parte do Canadá

Outros nomes populares: orelha-de-coelho, almeirão-de-árvore, radite-cote, canada lettuce (inglês), canada wild lettuce (inglês), tall lettuce (inglês), florida blue lettuce (inglês), lechuga canadiense (espanhol), lechuga silvestre canadiense (espanhol), lechuga alta (espanhol),​ lechuga azul de Florida (espanhol).

Características botânicas: herbácea anual, ereta, pouco ramificada e lactescente. Apresenta crescimento entre até 2 m de altura quando em floração. Suas folhas são verdes e com nervuras centrais arroxeadas, assim como sua parte inferior, por isso seu nome. Inflorescências formadas em capítulos e na coloração amarelo-claro, lembrando as da serralha.

Cultivo-Solo/Clima: é considerada um mato espontâneo em diversas regiões do país, por isso apresenta fácil cultivo, crescendo em diferentes tipos de solo e tolerando até mesmo momentos mais intensos de seca. Possui capacidade de multiplicação por sementes muito intensa, sendo capaz de espalhar mudas pelo jardim e torna-se espontânea.

Usos medicinais, culinários e/ou ornamentais: é considerada uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional), por conta de suas folhas mais tenras serem comestíveis, tanto cruas como cozidas. É rica em antioxidantes.

Partes usadas:

ATENÇÃO: as informações aqui contidas são apenas para interesse didático. Antes de consumir qualquer planta medicinal consulte seu médico ou fitoterapeuta.