Couve Kale Black (Brassica oleracea var. palmifolia)

Também chamada de couve toscana. Suas folhas são longas, bem escuras, rugosas e rígidas, aparentando um dinossauro, por isso muitos as chamam também de couve dinossauro. O sabor é mais intenso, sem amargor, e [o que mais amo] não é nada fibrosa. O cultivo é semelhante ao da couve comum, sendo também suscetível aos pulgões e estresse hídrico. Pode chegar a 2 m de altura.

Imagens ilustrativas, o tamanho e maturidade da muda terá relação com sazonalidade e disponibilidade em estoque. Nossas mudas variam de 10 – 25 cm e, geralmente, não estão em floração.