Hortelã Variegata (Mentha suaveolens ‘Variegata’)
Família:Lamiaceae
Origem: Europa e Mediterrâneo
Outro nome científico: Mentha rotundifolia ‘Variegata’
Outros nomes populares: applemint (inglês), round leafed mint (inglês), woolly mint (inglês), menta de prado (espanhol).
Características botânicas: possui folhas verdes mesclados com branco e um aroma que lembra o abacaxi. Atinge em torno de 40 cm de altura.
Cultivo-Solo/Clima: se desenvolve bem em solos ricos em matéria orgânica e úmidos. Para uma melhor saúde da sua planta pode ser misturado no solo húmus de minhoca ou composto orgânico. Não gosta de muito calor e precisa de 4 horas de sol pleno por dia. Em vasos e canteiros deve ser plantada sozinha, pois possui raiz invasiva. Não se deve deixar que hastes com folhas totalmente verdes cresçam livremente, pois estas serão dominantes e se perdera a variabilidade mesclada. Também podem ocorrer hastes com folhas totalmente brancas, que não prosperam por muito tempo, pois não apresentam clorofila.
Usos medicinais, culinários e/ou ornamentais: na culinária pode ser utilizada em saladas, molhos e drinks. Também pode ser utilizada como planta ornamental devido sua beleza e raridade.
Partes usadas: folhas.
ATENÇÃO: as informações aqui contidas são apenas para interesse didático. Antes de consumir qualquer planta medicinal consulte seu médico ou fitoterapeuta.