Saião(Bryophyllum pinnatum )

Família: Crassulaceae

Origem: Madagascar

Outro nome científico: Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.

Outros nomes populares: folha da fortuna, corama, folha-de-pirarucu, airplant (inglês), life-plant (inglês), miracle-plant (inglês), goethe-plant (inglês), hoja-delaire (espanhol).

Características botânicas: herbácea perene, pouco ramificada e de 60-120 cm de altura. Flores verde-avermelhadas.

Cultivo-Solo/Clima: considerada subespontânea. Pode ser cultivada em grandes vasos ou canteiros. Propaga-se por estaquia de ramos e folhas.

Usos medicinais, culinários e/ou ornamentais: suas folhas são usadas tanto na medicina caseira, como na culinária. Podem ser consumidas cruas, em saladas, sucos e vitaminas. Possui forte ação bactericida e anti-inflamatória, sendo usada tradicionalmente para tratar úlceras e gastrites.

Partes usadas: folhas e ramos.

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