Confusões botânicas: curry
Continuamos nossa jornada de confusões botânicas com um nome que gera muita, mais muita confusão…curry! Para explicar de uma forma mais fácil vou listar aqui quais plantas ou preparados podem…
Planta curry (Helichrysum italicum): sabor do Mediterrâneo
Esta incrível planta cresce espontaneamente em diversas regiões do Mediterrâneo, como na Ilha de Corsega. Também chamada de erva-caril ou perpétua-das-areias, seu sabor é um enigma, ele é extremamente parecido ao sabor…
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