Venha participar desta palestra e dê o primeiro passo para começar a cultivar seu próprio alimento. Inscrições (11) 2631-4915. Veja nossa agenda completa acessando aqui. Av. Nadir Dias de…
Debora Morato A germinação é a prática mais importante na arte de cozinhar sem fogão. Aprender germinar as sementes é o primeiro passo para uma alimentação saudável, rica em nutrientes…
Equipe Sabor de Fazenda Hoje vamos falar de plantas que vão bem em áreas com menor oferta de luz direta, porém antes queremos esclarecer o conceito de meia-sombra. No nosso…
Gabriela Pastro A erva-jabuti ou peperômia (Peperomia pellucida) é um mato espontâneo que cresce em áreas abertas, úmidas e semi-sombreadas. E nesta época do ano, ela está crescendo com total,…
Olá, pessoal. Vocês sabiam que temos um canal no Youtube (Sabor de Fazenda)? Lá temos quase 50 vídeos de participação em matérias para TV e blogs. O último vídeo que…
Estamos com novidades no viveiro, começamos a revender os vasos têxteis recém-lançados pela nossa querida paisagista, e antiga estagiária, Denise Lindorfer. A Denise é fotógrafa e paisagista formada pelo Instituto…
Gabi Pastro, herbalista Olá, pessoal!!! Hoje vamos falar sobre um dos manjericões que temos aqui. Já faz uns quatro anos que compramos mudas de manjericão zahtar (ou zaatar) do Ciprest e…
Gabriela Pastro Olá, pessoal!!! Tudo bem com vocês? Esperamos que tenham tido um excelente final de ano e que 2016 seja recheado de realizações. Ficamos um tempo sem postar textos…
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
Em celebração ao final do ano e ao verão (época que as PANCs vêm com tudo) vamos realizar um concurso cultural. Portanto, chegou a hora de deixar os matos espontâneos…
Hortelões queridos, é com muita alegria que divulgamos o lançamento da linha Coleções do Jardim. A coleção é composta por pôsteres com temas de Plantas Alimentícias não Convencionais e Flores…
Gabriela Pastro Quando diversas plantas em um espaço pequeno o cruzamento entre duas espécies diferentes, porém com proximidade taxonômica, pode acontecer. Por exemplo, quando deixamos dois tipos de manjericões próximos no jardim…
Por Gabriela Pastro Para cultivarmos nossa horta de acordo com o manejo ecológico é importante levarmos em conta que as plantas, o solo, o ar e os bichos da horta…
Por Sabrina Jeha Há alguns anos está acontecendo uma revolução nos grandes centros urbanos do mundo: a Agricultura Urbana! Sim, lajes, calçadas, terrenos abandonados, faixas de canteiros, praças, terraços, muros…
As cochonilhas são pequenos insetos, medindo entre 0,3 - 0,6 mm de comprimento. Quem cultiva em casa (ornamentais ou comestíveis) já deve ter se deparado com alguma de suas espécies. Geralmente,…
Hortelões de plantão!!! Hoje vamos falar sobre nutrição das plantas. Vamos saber por que temos adubos diferentes para diferentes partes das plantas que queremos cultivar (folhas, flores, raízes, entre outros). Para sobreviverem…
Hoje temos uma receitinha fácil, rápida e deliciosa de manteiga aromatizada com açafrão-da-terra (Curcuma longa). Material: 200g de manteiga sem sal; 1 rizoma médio de açafrão-da-terra; Sal e pimenta-do-reino a…
A azedinha (Rumex acetosa) é uma herbácea perene, originária da Europa e Ásia e por lá chega a ser considerada subespontânea. Ela produz flores bem pequenas (aproximadamente 3 mm de diâmetro)…
Hoje temos uma dica de leitura sobre manjericões!! Na revista Natureza deste mês (edição 330) nós damos dicas para deixar o manjericão lindo e aromático. Além disto, vocês podem conhecer diversos tipos…
Queridos hortelões, fiquem atentos à nossa agenda de cursos. Lembramos que neste período de férias escolares temos duas atividades para a criançada: Dedinho Verde de Férias (maiores informações aqui) e…
