Erva baleeira – uma personalidade controvérsia: cara de um gosto de outro
Jardinagem Gastronômica - Especial PANCs

Erva baleeira – uma personalidade controvérsia: cara de um gosto de outro

Um hortelão atento e consciente sabe reconhecer a importância das plantas que crescem espontaneamente em nossos jardins. Muitos as chamam de erva daninha, até mesmo praga, mas nós preferimos dá-las…

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Hana o quê?…Hana-nirá!

Quem não conhece o nirá (Allium tuberosum) vai se surpreender com suas folhas com leve sabor de alho. Esta curiosa planta é do mesmo gênero que a cebola, cebolinha, alho-poró…

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BioConstrução no viveiro Sabor de Fazenda

Sabrina Jeha Em abril de 2014, nosso lindo viveiro Sabor de Fazenda completou 21 anos!!!! Para comemorar a maioridade, resolvemos (enfim!) realizar um investimento que há tempos estava nos nossos…

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Passo a passo: vaso de pneu

O que fazer com aquele pneu velho e gasto que já não usamos mais? Um super vaso!! É muito simples fazer, iremos precisar de: - Pneu sem câmara de ar;…

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Calendário do Jardim: Guia de Jardinagem Caseira

  • Post category:calendário

Hoje vamos apresentar um lindo lançamento que interessará à vocês, queridos hortelões de plantão: o Calendário do Jardim 2015. Este calendário é um guia de jardinagem caseira, criado em 1995 e…

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Flores Comestíveis

Por Gabi Pastro, herbalista Nós aqui da Sabor de Fazenda adoramos a primavera, os jardins ficam mais lindos, vistosos e floridos. Por isto, segue mais um post falando sobre flores,…

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Por que as flores surgem na Primavera?

Vivemos em uma região tropical, aqui não temos as quatro estações tão marcadas como em alguns outros lugares do mundo, atualmente até dizemos que temos apenas dois períodos do ano,…

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Endro (dill)
Endro (Anethum graveolens)

Endro (dill)

Endro, aneto, dill (inglês) ou eneldo (espanhol), todos estes nomes remetem a esta incrível e versátil planta: Anethum graveolens. Originária do Velho Mundo, esta erva é amplamente utilizada na Europa. Na mitologia,…

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Nosso queridinho da horta: o manjericão

  • Post category:manjericão

Também chamado de basilicão, basil e albahaca, esta erva anual/perene esbanja charme durante todo o ano. Seu perfume inunda nossos jardins e sua presença embeleza. Existem cerca de 60 espécies de…

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Catadores de Sementes

Sabrina Jeha As sementes sempre foram um mistério para mim: como estruturas tão pequenas podem conter as informações de toda uma vida? Suas formas tão variadas me fascinam! Sempre fui…

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