Conheça a chaya
Por Gabi Pastro, herbalista Chaya (Cnidoscolus aconitifolius), também chamada de espinafre de árvore, é uma planta da família da mandioca (Euphorbiaceae). A maioria das plantas dessa família são consideradas tóxicas.…
Conheça o tabaco aromático
Por Gabi Pastro, herbalista Hoje é dia de falar de uma planta linda, o tabaco aromático, tabaco ornamental ou tabaco jasmim (Nicotiana alata). Ela é uma espécie do gênero do…
Tipos de vasos: conhecendo os materiais diferentes
Gabi Pastro, herbalista No nosso penúltimo post, escrevemos sobre como escolher a dimensão do vaso. Hoje iremos falar dos principais tipos de materiais desses recipientes. A escolha, nesse caso, é…
Barro
Como escolher o tamanho dos vasos de plantio?
Por Gabi Pastro, herbalista Se você tem espaço reduzido e sem terra, a escolha do recipiente de plantio é um ponto crucial para o sucesso do desenvolvimento da planta. É…
Leguminosas | Plantas companheiras do jardim
Gabi Pastro, herbalista Nossos últimos posts foram sobre os tubérculos, raízes tuberosas, bulbos e rizomas e seus benefícios para o jardim. Hoje queremos compartilhar com você os benefícios de ter…
Cidreiras: quem são?
Você se confunde quem são as cidreiras? Tire suas dúvidas nesse vídeo fresquinho da querida parceira Nô Figueiredo com a participação especial da herborista Sabrina Jeha. Av. Nadir Dias de…
Verão: é época de quê?
Por Gabi Pastro, herbalista Ter uma horta orgânica é aprender lidar com a sazonalidade, saber que não adianta forçar a natureza, não é todo mês, por exemplo, que você terá…
Como eliminar fungos da horta?
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias Semana passada, demos dicas de como afastar lesmas e caracóis da horta (confere lá) e hoje falaremos sobre os fungos. O…
Como obter sucesso na semeadura
Por Gabi Pastro Começar pela primeira vez uma horta sempre é mais difícil, não há ainda aquela intimidade com planta, você não sabe se o que fez está certo ou…
O que plantar na primavera?
A primavera está chegando e com ela os dias mais propícios ao cultivo de inúmeras hortaliças também. Aproveite para preparar a horta para esses dias de mais sol e maior…
Lavandula multifida | a nova lavanda do viveiro
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias É com muita alegria que divulgamos que agora temos uma nova espécie de lavanda a venda aqui no viveiro. Além da…
Programação de agosto | Cursos e oficinas
Para mais informações: (11) 2631-4915 ou sabordefazenda@sabordefazenda.com.br. Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
Boldos: tipos e benefícios
Você faz confusão entre os tipos diferentes de boldos? Nossa herborista Sabrina Jeha explica sobre alguns tipos em mais uma participação para o canal da querida parceira Nô Figueiredo. http://www.youtube.com/watch?v=9lMhbki5kRQ Lembrando que…
Flores no inverno: aproveite o melhor desta estação
Por Gabi Pastro O inverno chegou, mas isto não significada que seu jardim ficará sem flores. Existem algumas plantas que florescem apenas nesta época do ano e outras que são…
Receita | Patê de zaatar
As mudas de zaatar (Thymbra spicata) estão lindíssimas por aqui. Por isto, resolvemos compartilhar com vocês uma receita incrivelmente saborosa (e fácil!) de patê de ricota com zaatar. Por Gabi…
Planejando sua horta: parte I
Por Gabi Pastro Na hora de planejar sua horta é importante ter conhecimento dos portes das plantas, pois assim evita-se erros comuns, como o sombreamento de uma planta de sol.…
Hortaliças no outono/inverno
Por Gabi Pastro O outono/inverno é um momento crítico para o desenvolvimento das plantas, pois o clima frio faz com que o metabolismo destas baixe e, com isto, ocorra menor…
Como eliminar formigas da horta?
Ultimamente temos recebido muitas perguntas de como eliminar as formigas do jardim ou horta. Vamos então compartilhar uma receita que nosso biólogo Silvio Marques faz no viveiro. Como recebemos muitas…
Jardim comestível e sua diversidade botânica
Há duas semanas atrás as professoras e jardinistas Denise Lindorfer e Mayra Dias contaram para nosso blog o que são os jardins comestíveis e hoje elas falam sobre os benefícios…
Jardins Comestíveis Orgânicos
Por Denise Lindorfer e Mayra Dias Pense em um jardim repleto de cores, aromas, formas, texturas e.... SABORES!!! Para além de alimento, os vegetais, os legumes e as frutas possuem…
