Mayra Dias Ao longo de milhares de anos cada espécie vegetal desenvolveu as melhores estratégias para o sucesso de dispersão, germinação e desenvolvimento, essa história se expressa em suas formas,…
Gabi Pastro Surgiram formigas na sua horta? Então fique de olho nas seguintes dicas: Compactação do solo: a presença de formiga pode indicar um solo duro, sem aeração. Para…
Jairo Rosenhenk Todos sabem que as plantas precisam estar bem nutridas para embelezar nossos jardins ou produzir alimentos deliciosos! Longe do seu habitat natural, as plantas que temos em casa…
Gabriela Pastro E a nossa erva aromática da vez é a melissa (Melissa officinalis). Ela também pode ser chamada de erva-cidreira, sendo muito confundida com seus parentes de nomes populares: capim-limão (Cymbopogon…
Gabriela Pastro Hoje vamos escrever sobre uma dúvida de nosso leitor André....a sementeira! Suas principais perguntas foram: Como procedo em relação à sementeira? Faço igual ao vaso? Preciso de drenagem?…
Gabriela Pastro Agora que estamos no outono, os dias estão se tornando cada vez mais curtos e, com isto, há menor disponibilidade de luz solar. Com a menor incidência de…
Gabriela Pastro Ter uma horta em casa traz muitas melhorias aos diversos campos de nossas vidas. Podemos enumerar muitas vantagens, porém algumas são bem claras e indiscutíveis. O primeiro é o benefício…
Gabriela Pastro O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma espécie nativa do Mediterrâneo, ocorrendo espontaneamente desde o nível do mar até a altitude de 1500 m. Existem mais de 20 variedades…
Gabriela Pastro Olá, pessoal!! Fizemos este post a pedido de vocês. Depois que a Sabrina Jeha, nossa herborista, foi no Programa Encontro com Fátima Bernardes muitas pessoas nos pediram para…
Sabrina Jeha Quem já fez compostagem sabe, nunca mais olhamos cascas de frutas e hortaliças, bagaços, sementes, folhas secas e outros resíduos orgânicos do mesmo jeito! O que antes era…
Gabriela Pastro Os manjericões têm seu centro de origem na Ásia, sendo que as variedades manjericão comum (Ocimum basilicum), manjericão limão (Ocimum basilicum var. citriodorum) e manjericão tailândes(Ocimum basilicum var.…
Gabi Pastro, herbalista O macassá (Aeollanthus suaveolens) é um arbusto perfumado, originário da África. Também é chamado de macaca ou catinga-de-mulata, não confundir Tanacetum vulgare também chamada de catinga-de-mulata. Podemos…
Mayra Dias Você sabia que existem mais de 10.000 tipos de arroz, 1.300 tipos de abóbora e milhares de tipos diferentes de feijão? Me pergunto o por quê de nos limitarmos…
Venha participar desta palestra e dê o primeiro passo para começar a cultivar seu próprio alimento. Inscrições (11) 2631-4915. Veja nossa agenda completa acessando aqui. Av. Nadir Dias de…
Debora Morato A germinação é a prática mais importante na arte de cozinhar sem fogão. Aprender germinar as sementes é o primeiro passo para uma alimentação saudável, rica em nutrientes…
Equipe Sabor de Fazenda Hoje vamos falar de plantas que vão bem em áreas com menor oferta de luz direta, porém antes queremos esclarecer o conceito de meia-sombra. No nosso…
Gabriela Pastro A erva-jabuti ou peperômia (Peperomia pellucida) é um mato espontâneo que cresce em áreas abertas, úmidas e semi-sombreadas. E nesta época do ano, ela está crescendo com total,…
Gabriela Pastro Poucos sabem, mas a erva-de-gato, catnip ou gatária (Nepeta cataria) é comestível, ela não é apenas diversão para os gatos. Nós também podemos utilizá-la! Ela tem efeito calmante…
Olá, pessoal. Vocês sabiam que temos um canal no Youtube (Sabor de Fazenda)? Lá temos quase 50 vídeos de participação em matérias para TV e blogs. O último vídeo que…
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
