Venha praticar jardinagem orgânica nos jardins e hortas do Viveiro Sabor de Fazenda entre ervas medicinais e temperos! A Sabor de Fazenda criou para você um curso extensivo e prático…
Gabi Pastro, herbalista Todo verão, e parece que esse está ainda pior, os pulgões atacam as plantas. Antes de te mostrar alternativas de como afastá-los quero mostrar por que surgem…
Olá, cliente! O verão é ideal para fazer manutenções na horta e jardim. Um bom momento para adubar. É nele que também surgem diversas pragas e doenças. Pensando nisso, vamos…
Por Gabi Pastro, especialista em ervas e especiarias As manteigas de ervas ou manteigas aromatizadas são uma forma fácil e prática de adicionar sabor aos preparados do dia a dia.…
Por Gabi Pastro, herbalista Ter uma horta orgânica é aprender lidar com a sazonalidade, saber que não adianta forçar a natureza, não é todo mês, por exemplo, que você terá…
Semana passada tivemos aqui no viveiro o curso Cultivo e Aromaterapia das Ervas do Mediterrâneo e, devido ao sucesso, iremos fazer com outros grupos de plantas. O próximo não poderia…
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias Semana passada, demos dicas de como afastar lesmas e caracóis da horta (confere lá) e hoje falaremos sobre os fungos. O…
Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias Os últimos dias aqui em São Paulo foram de tempo nublado e chuvas fracas ao longo do dia, o que é muito…
Por Gabi Pastro Começar pela primeira vez uma horta sempre é mais difícil, não há ainda aquela intimidade com planta, você não sabe se o que fez está certo ou…
Por Gabi Pastro, herbalista Podar regularmente as ervas aromáticas é essencial para seu bom desenvolvimento e deve acontecer com maior frequência que plantas de maiores portes. Já falamos isso anteriormente…
Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias É com muita alegria que divulgamos que agora temos uma nova espécie de lavanda a venda aqui no viveiro. Além da…
Você faz confusão entre os tipos diferentes de boldos? Nossa herborista Sabrina Jeha explica sobre alguns tipos em mais uma participação para o canal da querida parceira Nô Figueiredo. http://www.youtube.com/watch?v=9lMhbki5kRQ Lembrando que…
As mudas de zaatar (Thymbra spicata) estão lindíssimas por aqui. Por isto, resolvemos compartilhar com vocês uma receita incrivelmente saborosa (e fácil!) de patê de ricota com zaatar. Por Gabi…
Por Gabi Pastro O outono/inverno é um momento crítico para o desenvolvimento das plantas, pois o clima frio faz com que o metabolismo destas baixe e, com isto, ocorra menor…
Ultimamente temos recebido muitas perguntas de como eliminar as formigas do jardim ou horta. Vamos então compartilhar uma receita que nosso biólogo Silvio Marques faz no viveiro. Como recebemos muitas…
Há duas semanas atrás as professoras e jardinistas Denise Lindorfer e Mayra Dias contaram para nosso blog o que são os jardins comestíveis e hoje elas falam sobre os benefícios…
Gabi Pastro, especialista em aromáticas e especiarias É com muita alegria que hoje vamos falar da mais nova estrela aqui do viveiro, o zaatar (Thymbra spicata). Há muito tempo queremos…
Nome científico: Mentha pulegium. Sinonímias: Mentha daghestanica Boriss., Pulegium dagestanicum (Boriss.) Holub, Pulegium vulgare Mill. Família: Lamiaceae (família das mentas). Origem: Europa, Ásia e Arábia. Outros nomes populares: erva-de-são-lorenço, hortelã-miúda, menta-selvagem, poejinho, poejo-das-hortas, poejo-real, european pennyroyal…
Você está convidado para este mergulho no universo das plantas aromáticas, todo mês vamos explorar um grupo diferente de plantas, sua assinatura, formas de cultivo, benefícios e utilização da planta…
Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias Estamos em um período bem chuvoso e nele algumas pragas e doenças típicas surgem. O mais comum são pulgões e fungos pós-chuvas.…
