Por Gabriela Pastro Para cultivarmos nossa horta de acordo com o manejo ecológico é importante levarmos em conta que as plantas, o solo, o ar e os bichos da horta…
Por Sabrina Jeha Há alguns anos está acontecendo uma revolução nos grandes centros urbanos do mundo: a Agricultura Urbana! Sim, lajes, calçadas, terrenos abandonados, faixas de canteiros, praças, terraços, muros…
Sabrina Jeha Há alguns anos, somos chamadas pelo SESC para celebrarmos o Dia Mundial da Alimentação. Comemorado todo dia 16 de outubro, desde 1945, esta data foi criada pela FAO…
Por Gabriela Pastro Você faz confusão com raiz, bulbo e outras estruturas da planta? Agora é a hora de esclarecermos tudo! Será que tudo que chamamos de batata é apenas…
Comece o ano renovando as energias, venha aprender a fazer incenso natural e sachês com ervas para defumar sua casa e aromatizar seus cantinhos prediletos. Uma ótima alternativa para presentear…
Por Gabriela Pastro Este ano foi o ano da permacultura aqui no Sabor de Fazenda, fizemos uma grande reforma com diversos itens da construção sustentável: quiosque de bambu e piaçava,…
Por Gabriela Pastro Pessoal, hoje iremos falar de uma Planta Alimentícia não Convencional (PANC) que está na época: a celosia (Celosia argentea), também chamada de rabo-de-galo ou crista-de-galo-plumosa. A celosia apareceu…
Por Gabriela Pastro Queridos hortelões, vocês sabiam que as cochonilhas estão presentes no nosso dia-a-dia mais do que pensamos? Elas estão muito muito presentes na nossa alimentação!!!! O quê!!!??? Siiiimmm,…
Por Gabriela Pastro Que tal seguir os passos da natureza? Vem com a gente conhecer as etapas da formação das flores e frutos. Nossa anfitrião é a calêndula (Calendula officinalis).…
Por Gabriela Pastro Ahhh o nosso amor pelos manjericões <3 <3 Aqui no viveiro trabalhamos com mais de 10 espécies: manjericão-comum, manjericão-roxinho, manjericão-limão, manjericão-folha-de-alface, manjericão-grego, manjericão-italiano, manjericão-italiano-roxo, manjericão-cravo, manjericão-roxinho, manjericão-anis,…
A primavera e os dias mais quentes propiciam mais opções de alimentos e, entre eles, temos as flores...uhu!!!! E para celebrar esta linda época nós participamos de uma matéria sobre…
Olá, pessoal!!! Que alegria que a primavera chegou!! Todos aqui do viveiro amam esta época do ano. Quem também adora são as plantas, o sol permanece por mais tempo e…
Neste mês de setembro, nós estamos nas bancas com uma linda e delicada matéria dentro da Revista Casa e Comida. A herborista Sabrina Jeha dá várias dicas de como ter sucesso na…
Olá, pessoal!!! Tudo bem com vocês? Atendendo à pedidos estamos disponibilizando aqui a receita da manteiga de capuchinha que este no nosso site há umas semanas atrás. Ai vai ela...…
Hoje vamos falar sobre uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional) muito conhecida nos países andinos, mas desvalorizada por nós brasileiros: o picão-branco (Galinsoga parviflora ou Galinsoga quadriradiata)! O picão-branco é nativo da América…
Queridos hortelões, não é que mais um mês foi embora, já estamos quase no final do ano! O mês de agosto foi muito agitado por aqui, tivemos diversos eventos internos…
Extra extra!!! Mais uma receita deliciosa acabou de sair do forno...huuum. Esta semana está disponível no nosso site a receita de manteiga aromatizada com flores e folhas de capuchinha (Tropaeolum…
Integre-se com os poderes da natureza, venha aprender a fazer e utilizar banhos, defumações e benzimentos com ervas no seu dia-a-dia. Um incrível mergulho no mundo das possibilidades infinitas. …
As cochonilhas são pequenos insetos, medindo entre 0,3 - 0,6 mm de comprimento. Quem cultiva em casa (ornamentais ou comestíveis) já deve ter se deparado com alguma de suas espécies. Geralmente,…
Beth Bacchini Um movimento que irá transformar o seu mundo para melhor, a partir das escolhas que você faz quando decide o que irá passar na sua pele. Assim você…
