Mais um manjericão entrou para nossa produção <3 Agora estamos também produzindo mudas orgânicas de manjericão grego (Ocimum basilicum minimum cv. Grego).....oba! Ele tem este nome 'mini' justamente por ser de pequeno…
Você sabia que quando consumimos uma semente germinada ou um broto nós estamos ingerindo nutrientes em sua potencialidade máxima? Venha descobrir como produzir estes incríveis alimentos! Av. Nadir Dias de…
Hortelões de plantão!!! Hoje vamos falar sobre nutrição das plantas. Vamos saber por que temos adubos diferentes para diferentes partes das plantas que queremos cultivar (folhas, flores, raízes, entre outros). Para sobreviverem…
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
Hoje temos uma receitinha fácil, rápida e deliciosa de manteiga aromatizada com açafrão-da-terra (Curcuma longa). Material: 200g de manteiga sem sal; 1 rizoma médio de açafrão-da-terra; Sal e pimenta-do-reino a…
Pessoal, este mês estamos com matéria em duas revistas. A primeira é sobre o incrível louro e está na Revista Natureza (ed. 331). Já a segunda matéria é sobre como…
Hoje vamos falar sobre um tema que gera muitas dúvidas entre os hortelões: adubação orgânica. Bom, vamos lá... Existem duas maneiras de fazer a adubação da sua horta, a orgânica…
Neste próximo sábado (25/07 das 10h00 - 12h00), a herborista Sabrina Jeha ministrará uma palestra sobre Ervas e Aromas da região de Provence (ou Provença). A Provence é uma incrível…
A azedinha (Rumex acetosa) é uma herbácea perene, originária da Europa e Ásia e por lá chega a ser considerada subespontânea. Ela produz flores bem pequenas (aproximadamente 3 mm de diâmetro)…
Pessoal, vocês sabiam que no nosso site temos um box chamado 'Dicas'? Lá colocamos toda semana deliciosas receitas culinárias que você podem fazer com ervas, temperos e, especialmente, plantas alimentícias não…
Hoje temos uma dica de leitura sobre manjericões!! Na revista Natureza deste mês (edição 330) nós damos dicas para deixar o manjericão lindo e aromático. Além disto, vocês podem conhecer diversos tipos…
Sabrina Jeha Desde que comecei a trabalhar com as ervas, escuto falar dos maravilhosos campos de lavanda na Provence ou das famosas ervas da Provence. Fico imaginando como deve ser…
Queridos hortelões, fiquem atentos à nossa agenda de cursos. Lembramos que neste período de férias escolares temos duas atividades para a criançada: Dedinho Verde de Férias (maiores informações aqui) e…
Se você tem pouco espaço para ter uma horta, mas tem aquele cantinho ensolarado, este post é para você!! Hoje vamos mostrar algumas opções de hortas verticais para vocês se…
Finalmente iremos falar sobre nossa atual queridinha da horta: a cúrcuma ou açafrão da terra (Curcuma longa) <3 A cúrcuma é uma herbácea anual, entouceirada e de folhas grandes. Possui inflorescência terminal,…
Criançada de plantão, temos uma grande novidade para vocês! Nestas férias, teremos um curso de férias aqui no viveiro, serão 4 dias de muita diversão, aprendizado, contato com a natureza…
Marcos Roberto Furlan As pesquisas que comprovam a eficácia dos usos terapêuticos das plantas medicinais ocorrem em ritmo acelerado. Como consequência, o mercado dos fitoterápicos, medicamentos a base de plantas,…
Começou ontem (10/06) a maior feira de orgânicos do Brasil, a Bio Brazil Fair. Todos os anos ela é realizada na Bienal do Ibirapuera, em São Paulo, juntamente com a Natural…
Esta erva pode confundir muito as pessoas, a carinha dela é parecida com a salsinha, porém ela não é do mesmo gênero, é apenas da mesma família (Apiaceae). Ela é…
Por Gabi Pastro, herbalista Queridos hortelões, hoje vamos falar sobre como manter as pragas "longe" da horta, de uma maneira orgânica. Falamos "longe" porque dificilmente você terá uma horta completamente sem…
