Qual o melhor momento para colher raízes e rizomas?
Por Gabi Pastro, herbalista Saber o momento da colheita de folhas, como ervas e hortaliças, e frutos é simples. Conseguimos saber visualmente se estão boas ou não para serem consumidas.…
Cidreiras: quem são?
Você se confunde quem são as cidreiras? Tire suas dúvidas nesse vídeo fresquinho da querida parceira Nô Figueiredo com a participação especial da herborista Sabrina Jeha. Av. Nadir Dias de…
Como fazer vinagre de manjericão
Por Gabi Pastro, herbalista Continuando nosso post da semana passada sobre reaproveito das podas das ervas, selecionei para vocês uma receita deliciosa de vinagre aromatizado com manjericão. VINAGRE AROMATIZADO COM…
Boldos: tipos e benefícios
Você faz confusão entre os tipos diferentes de boldos? Nossa herborista Sabrina Jeha explica sobre alguns tipos em mais uma participação para o canal da querida parceira Nô Figueiredo. http://www.youtube.com/watch?v=9lMhbki5kRQ Lembrando que…
A saúde que brota do jardim
Por Sabrina Jeha Aqui em casa, a época agora é de Capuchinha Tropaeolum majus, suas lindas flores, amarelas, laranjas, vermelhas invadem meu quintal e me presenteiam com sabor, saúde e…
Acreditando em um futuro melhor: Projeto Mochila
Amigos, estamos passando para lembrar do nosso Projeto Mochila que está rolando aqui no viveiro, na Loja Amoreira e no Rosa de Luz. Confiram um pouquinho mais com a nossa…
Colheita da horta automatizada
Confiram nossa primeira colheita da horta automatizada. Uma ótima opção para quem não tem sol suficiente em casa. http://www.youtube.com/watch?v=mLWhwSJJJ24 Venham nos visitar e confiram ela funcionando a todo vapor. Para…
Eventos gratuitos no Sabor de Fazenda
Pessoal, estamos com diversos eventos gratuitos e com baixo custo marcados. Confiram. Vagas limitadas. Palestra Adubação Líquida para Jardim e Horta com Jairo Rosenhek do Jardim Bonito - gratuito Venha conhecer a…
Valorizando nossa biodiversidade
Gabriela Pastro Somos um país rico em biodiversidade botânica, nossas matas e cerrados abrigam uma grande concentração de plantas comestíveis. O pesquisador Valdely Kinupp cita que existem cerca de 3000 espécies com…
Tagete ©Sabor de Fazenda
A Tagete na Horta
Gabriela Pastro Olá, pessoal!! Fizemos este post a pedido de vocês. Depois que a Sabrina Jeha, nossa herborista, foi no Programa Encontro com Fátima Bernardes muitas pessoas nos pediram para…
Adubação e Compostagem na Horta
Sabrina Jeha Quem já fez compostagem sabe, nunca mais olhamos cascas de frutas e hortaliças, bagaços, sementes, folhas secas e outros resíduos orgânicos do mesmo jeito! O que antes era…
Sabrina Jeha no Encontro com Fátima Bernardes
Na última quarta-feira (09/03), a herborista Sabrina Jeha esteve no Programa Encontro com Fátima Bernardes, ela falou sobre diversas ervas e os seus usos. Assista o vídeo na íntegra…
Novos Cursos em 2016
Para este ano preparamos muitas novidades, principalmente em relação aos cursos. Iremos abordar novos temas, teremos oficinas rápidas com muitas práticas para quem não tem tempo. Para aqueles que têm maior…
Cursos de Verão Sabor de Fazenda
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
Dedinho Verde de Férias – Solo e Sementes
Já não sabe mais o que fazer com a criançada neste finalzinho de férias? Traga-os para o Dedinho Verde de Férias - Solo e Sementes. Abordaremos tipos diferentes de sementes, e…
A Agricultura Urbana e o Plantio na Palha
Por Sabrina Jeha Há alguns anos está acontecendo uma revolução nos grandes centros urbanos do mundo: a Agricultura Urbana! Sim, lajes, calçadas, terrenos abandonados, faixas de canteiros, praças, terraços, muros…
Curso Jardinagem Gastronômica com Silvia e Sabrina Jeha
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
Sesc Pinheiros
Dia Mundial da Alimentação no SESC e receitinhas deliciosas
Sabrina Jeha Há alguns anos, somos chamadas pelo SESC para celebrarmos o Dia Mundial da Alimentação. Comemorado todo dia 16 de outubro, desde 1945, esta data foi criada pela FAO…
Revista Casa e Comida
Neste mês de setembro, nós estamos nas bancas com uma linda e delicada matéria dentro da Revista Casa e Comida. A herborista Sabrina Jeha dá várias dicas de como ter sucesso na…
Palestra Ervas e Aromas de Provence
Neste próximo sábado (25/07 das 10h00 - 12h00), a herborista Sabrina Jeha ministrará uma palestra sobre Ervas e Aromas da região de Provence (ou Provença). A Provence é uma incrível…
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