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Açúcar de melissa

Por Gabi Pastro

Ingredientes:
1 xícara de açúcar demerara ou cristal
1 xícara de folhas frescas de melissa

Modo de preparo: lave e seque bem as folhas da melissa. Coloque ambos os ingredientes para bater no liquidificador. Bata até adquirir uma consistência uniforme, porém não muito fica. Dica: levante o liquidificar inteiro com as mãos e chacoalhe ele enquanto bate, desse modo será mais fácil.

Durabilidade: ideal consumo imediato, porém dura 2 dias na geladeira.

Onde usar? Adoce bebidas, use como finalização de doces ou até mesmo como açúcar comum durante o preparo da receita.



   
 
 


ATENDIMENTO:
Segunda: das 13h as 17h
Terça a sábado: das 8h as 17h


ENDEREÇO:
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395
Vila Maria - São Paulo


TELEFONE
:
(11) 2631-4915
 


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