Sobre a Sabor
Um espaço de inspiração que conecta você com a natureza.
Venha nos conhecer
Loja online, física e cursos: um oásis com aroma de ervas e o frescor da natureza em meio à cidade.
A Sabor de Fazenda fica na Vila Maria, zona norte de São Paulo, e traz o verde para uma região repleta de concreto e transportadoras, onde antes era um depósito de entulhos. Aqui, temos um viveiro que produz mais de 200 espécies de mudas 100% orgânicas de ervas, temperos, hortaliças e Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC).
Oferecemos também cursos para crianças e adultos, que têm a chance de reconectar-se com a natureza através de vivências com as plantas e a terra.
Você pode nos visitar e conhecer nosso berçário de sementes, o espaço de compostagem orgânica, nosso matrizeiro que forma um lindo jardim de ervas, bioconstrução e outras técnicas permaculturais, tomar um delicioso chá preparado com nossas ervas e conhecer ideias originais para presentes, além de encontrar uma linha completa de acessórios para jardinagem, livros, adubos orgânicos e muito mais.
Conheça na nossa loja online diversas opções para você comprar sem sair de casa.
Diferenciais
Espécies raras
Produzimos mais de 200 de espécies de ervas, temperos e PANC. Venha achar espécies raras e aumente sua coleção de plantas.
Sustentabilidade
Captação de águas pluviais e outras práticas de permacultura.
Logística reversa
Seus vasos vazios da Sabor de Fazenda podem render desconto na compra.
Um oásis na cidade
O que antes era um depósito de entulho, hoje é um local para fazer uma pausa e se conectar com a natureza.
Produção local
Venha nos visitar e conheça como são feitas as mudas pela nossa equipe.
Seu Pet é bem-vindo
Todos os animais são bem-vindos ao nosso espaço, lembre-se de traze-lo na guia e tomar os devidos cuidados de higiene.
Nosso Time
Nutricionista formada pela São Camilo em 1988, especialista em cultivo de plantas medicinais pela UNITAU em 1995, fundou a Sabor de Fazenda em 1993. Uniu sua paixão pela alimentação e pelas ervas criando o primeiro viveiro orgânico do país. Acredita que o contato com a terra é a essência do nutricionismo. Em 1996 criou, juntamente com Lucinda e Ana Maria, o Dedinho Verde, projeto de educação ambiental para crianças.
Silvia Jeha
Fundadora
Nosso Time
Apaixonada pela preservação e difusão da cultura, plantio e uso tradicional das ervas e temperos, se uniu a Silvia na aventura de criar um viveiro orgânico de ervas logo no início do Sabor de Fazenda. Durante o percurso se formou em Geografia pela USP e Consultora em Fitoterapia pela Anhembi Morumbi.
Sabrina Jeha
Fundadora
Nosso Time
Hortelão e cozinheira de mãos cheias, aceitaram a convite da Silvia de partilhar o sonho de dar vida ao viveiro Sabor de Fazenda em 1992.
Seu Gersio Priosti e Dona Cida
Fundadora
Nosso Time
Um gênio da jardinagem, trabalha conosco desde 1995, quando chegou aqui aos 19 anos. Aprendeu muito com o Seu Gersio e com os desafios do dia-a-dia da agricultura orgânica. Hoje ensina como um mestre.
Ronaldo Lima
Fundadora
Nosso Time
Karina
Atendimento, Cursos e Dedinho Verde
Jéssica
Atendimento e Vendas On-line
Everton
Produção e Vendas
Rita
Administrativo e Financeiro
Ronaldo
Chefe de Produção
Gabi
Marketing e Herbalista
Luciane
Brindes, Presentes e Comida Divina dos Cursos
Renato
Produção, Vendas e Fotografia
Certificação
O selo Produto Orgânico Brasil é garantido pela Ecocert, organismo de certificação que garante o respeito à lei 10.831/2003, que regulamenta os princípios e normas da agricultura orgânica no Brasil.
