Revista Casa e Comida

Gabi Pastro

Pessoal, a edição de agosto da Revista Casa e Comida está com uma receitinha nossa de homus grão de bico com orégano. Ela é uma ótima opção para usar as folhas do orégano fresco. Aquele orégano seco que compramos no mercado é na verdade das sépalas das flores do orégano, por isto ele é tão aromático. Se secarmos as folhas, nunca chegaremos a intensidade do que a sépala seca.

Vocês encontram a revista em grandes bancas e livrarias.