Peso | 0,450 kg |
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Dimensões | 9 × 10 × 30 cm |
Manjericão Italiano (Ocimum basilicum ‘Genovese’)
Erva aromática de folhas grandes, levemente enrugadas e na coloração verde-viva. Seu sabor é muito mais agradável e menos canforado que o manjericão comum. Pode atingir entre 30-60 cm de altura. Apresenta flores brancas e pequenas. Prefere clima temperado, de ameno a quente, porém úmido. Não tolera temperaturas frias e geadas. Gosta de solos soltos, bem drenados, férteis, permeáveis, frescos, ricos em matérias orgânicas decompostas.
Imagens ilustrativas, o tamanho e maturidade da muda terá relação com sazonalidade e disponibilidade em estoque. Nossas mudas variam de 10 – 25 cm e, geralmente, não estão em floração.
R$ 9,10
Fora de estoque
Família: Lamiaceae
Origem: Índia, África e Ásia
Outros nomes populares: manjericão-genovese, manjericão-de-folha-larga, sweet basil (espanhol), albahaca (espanhol).
Características botânicas: herbácea anual a bianual, com tempo de vida em torno de 4-18 meses, dependendo do clima do local e do cuidado. Pode atingir entre 30-60 cm de altura. Folhas grandes, levemente enrugadas e na coloração verde-viva. Apresenta flores brancas e pequenas.
Cultivo-Solo/Clima: prefere clima temperado, de ameno a quente, porém úmido. Não tolera temperaturas frias e geadas. Gosta de solos soltos, bem drenados, férteis, permeáveis, frescos, ricos em matérias orgânicas decompostas. Propaga-se por sementes ou estacas.
Usos medicinais, culinários e/ou ornamentais: variedade muito apreciada por chefs para a preparação de pestos (assim como o manjericão folha de alface), por ser menos canforado que o manjericão comum. Pode ser utilizada seca ou in natura na preparação de diversos pratos quentes ou frios. Combina com pratos que levam tomate, azeite, carnes vermelhas, massas e queijos. A infusão das folhas é usada contra atrasos do ciclo menstrual. É antiespasmódica, gastrite, calmante leve, dor de cabeça. Pode também ser misturado à água do banho contra o estresse.
Partes usadas: folhas, ramos foliares e flores.
ATENÇÃO: as informações aqui contidas são apenas para interesse didático. Antes de consumir qualquer planta medicinal consulte seu médico ou fitoterapeuta.