Gabriela Pastro
Olá, pessoal!!! Hoje iremos falar sobre as confusões geradas em torno do nome erva-cidreira.
Às vezes é bem difícil sabermos de qual planta as pessoas estão falando sem saber seu nome científico. Uma erva que tem um determinado nome popular aqui em São Paulo, provavelmente, terá um outro nome no Sul, por isto saber o nome científico facilita muito.
No Brasil, chamamos de erva-cidreira três plantas diferentes, porém esta confusão é gerada devido a possuírem algumas propriedades que conferem gosto, aroma e propriedades medicinais parecidas. Todas elas apresentam o citral, um componente do óleo essencial presente nas folhas, que imprime um forte aroma de limão e tem propriedades antimicrobiana, sedativa e relaxante.
Quais as ervas costumamos chamar de erva-cidreira?
- Capim-limão (Cymbopogon citratus):
Família: Poaceae
Outros nomes populares: capim-cidró, capim-cheiroso, capim-santo, erva-cidreira, erva-príncipe, limon grass.
Esta erva quase não possui caule, tem folhas bem longas e com aroma de limão. Suas flores são raras e estéreis no nosso clima brasileiro. É originária do Velho Mundo, porém é facilmente cultivada nos trópicos.
Possui propriedade calmante, bactericida, analgésica e desinfetante. O chá das folhas é muito usado para combater os gases intestinais, servindo também como calmante e refrescante (chá gelado).
Por ser uma planta rústica, seu plantio e manutenção são realizados facilmente. Prefere solos frescos, sem umidade exagerada, argilosos ou próximos de cursos de água. Necessita de iluminação plena. O plantio poderá ser feito ao longo de todo o ano, por divisão de touceiras. Cresce espontaneamente, mas não suporta regiões frias.
- Cidreira-de-árvore (Lippia alba):
Família: Verbenaceae
Outros nomes populares: cidreira-brasileira, erva-cidreira, erva-cidreira-de-arbusto, melissa, bushy lippia, bushy matgrass, hierba negra, pitiona.
Arbusto de pequeno porte, atingindo entre 1,5-2,0 m de altura. Seus ramos são finos, esbranquiçados, arqueados, longos e quebradiços. Apresenta flores arroxeadas. Originária da América do Sul.
Também é uma planta de fácil cultivo, adapta-se bem a vários tipos de solo. Reproduz-se bem por estaquia e também através de sementes.
O citral presente em suas folhas, e nas outras ervas-cidreiras, é eficaz para insônia, dores de cabeça causadas por estresse e para melhorar a digestão e a ansiedade. O chá é feito da infusão de suas folhas.
- Melissa (Melissa officinalis):
Família: Lamiaceae
Outros nomes populares: chá-da-frança, cidreira, cidreira-verdadeira, erva-cidreira, melissa-romana, balm, balm mint, limon balm, torojil.
Erva rasteira, perene, aromática, ramificada desde a base, ereta, de 30-60 cm de altura. Suas flores têm coloração creme e são dispostas em buquês laterais.
É originária de clima temperado, por isto dá-se bem em temperaturas mais baixas, porém não suporta invernos rigorosos e geadas. Pode ser cultivada sob sol pleno ou a meia-sombra. Prefere solo rico em matéria orgânica, com boa umidade e bem drenado. Propaga-se por sementes, divisão de touceira e por estaquia.
É usada para diminuir gases e cólicas, estimula a transpiração. Possui propriedade calmante e digestiva. Seu macerado pode ser utilizado como repelente de insetos.
Onde podemos utilizar estas ervas? As folhas das três plantas dão um toque especial e refrescante em chás, sucos, e até mesmo patês, saladas e doces! Vejam abaixo duas deliciosas receitas.
Chá das três ervas-cidreiras:
1/2 xícara de chá de folhas de melissa;
1/2 xícara de chá de folhas de cidreira-de-árvore;
1/2 xícara de chá de folhas de capim-limão;
1 litro de água.
Ferva a água, desligue o fogo e coloque as folhas. Tampe a chaleira e deixe descansar por 5 minutos. Por último, coe o chá.
Uma dica importante: se quisermos preservar o óleo essencial de qualquer erva (e assim preservar seu poder medicinal), não devemos lavar ou esfregar intensamente as folhas porque ao fazermos isto rompemos as células que armazenam estas substâncias e elas vão embora com a água. O ideal seria regarmos previamente à colheita, para eliminar a sujeira, e depois não lavarmos mais.
Suco de couve, maça e capim-limão:
Polpa de duas maças;
2 folhas de couve manteiga;
2 xícaras de chá de capim-limão;
1 litro de água.
Coloque no liquidificador todos os ingredientes e, se quiser, adicione gelo. Bata bastante e depois coe, pois o capim-limão é bem fibroso. Adoce a gosto.
Querem conhecer mais de perto estas três refrescantes ervas? Vejam este vídeo com Marcelo Marthe, diretamente daqui da Sabor de Fazenda:
Nenhum produto no carrinho. 
A erva-cidreira é sim uma planta magnífica! Aqui em Belo Horizonte a mais comum é a primeira, ou seja, uma touceira. O perigo é que, a citronela, é igualzinha, touceira, só que não podemos tomar chá com esta folha, ela serve apenas pra espantar insetos! Bjins.
Olá, Maria José. É isto mesmo, a citronela e o capim-limão são bem parecidos (pertencem ao mesmo gênero) e devemos ter cuidado para não confundí-los. A ingestão é somente do capim-santo. Abçs, Gabriela.
Gabriela, muito obrigada.
Gratidão!!! Bjins.
Blog esclarecedor para quem gosta de cultivo.
Obrigada, Heloisa. Temos semanalmente novas dicas. Att, Gabriela.
Gabriela, mais uma vez agradeço, principalmente pelo profissionalismo!!!
Adorei o seu post, vai ajudar a muita gente.
Gratidão!!! Bjins.
EU PRECISO COMENTAR, ESTOU PROCURANDO CONHECER UMA ARVORE DE ESTATURA MEDIA MUITO CHEIROSA E QUE USO COMO CHÁ MAS PROCUREI ALGUMAS IMAGENS DAS ERVAS CIDREIRA NÃO BATE COM A QUE EU TENHO, POR INCRÍVEL QUE PARECE QUASE NINGUÉM TEM PERIGOSA NÃO É SENÃO JÁ ESTAVA MORTO, ELA TEM UMA FOLHA DE 5 CM ATÉ UNS 10 CM MUITO FÁCIL DE PEGAR ACEITA QUALQUER TIPO DE TERRA ATÉ MESMO AREIA SE ALGUÉM PODE AJUDAR O MEU EMAIL ESTA A DISPOSIÇÃO…
O CHÁ DELA OU DELE É MUITO SABOROSO…… OBRIGADO.
Olá, Enoc. Tudo bom? Se você desejar, nós mande, via facebook ou e-mail (sabordefazenda@sabordefazenda.com.br), a foto da sua planta. Assim podemos te ajudar melhor. Atenciosamente.
Eu também tenho essa planta eu comprei como cidreira,realmente o chá dela é uma delícia, eu tomo quase TDs dias a noite,achei no carrefour e na leroy Merlin aqui em Sorocaba SP.
Também comprei na Leroy e não achei nenhuma erva cidreira igual a minha (que não deve ser cidreira, pelo jeito)
Olá, Pedro. Manda uma foto para nós no cultivo@sabordefazenda.com.br, assim tentamos identificar a espécie. Atenciosamente, Gabriela.
Conheço uma planta sim que pode ser o chá cravo
Eu tenho essa que o Enoc comentou,comprei como cidreira o chá dela é muito bom,comprei no carrefour.
Quero saber o nome de uma planta c o mesmo aroma de capim cidreira.
Olá, Maria. A melissa e a erva-luiza tem aroma similar ao capim-limão, isto ocorre pela presença do citral. Atenciosamente, Gabriela.
Pode ser o chá cravo
Olá, gostaria de saber como eu realizo a poda da erva cidreira
Olá, Ketlin. De qual erva-cidreira você gostaria de saber? Cymbopogon citratus? Atenciosamente, Gabriela
GENTE TENHO DUVIDA E O ERVA CIDRÃO ? É O MESMO QUE ERVA CIDREIRA ???????
Brendinha, tudo bom? Geralmente, chamamos de erva-cidrão as espécies: Lippia alba e Cymbopogon citratus. Abraços, Gabriela.
ola boa noite, sempre vejo por aqui uma plantinha rasteira de flor amarela bem pequena com cheiro muito forte e parecido com erva cidreira. gostaria de saber o nome , podem me ajudar?
Olá, Pedro. Tudo bom? Me manda uma foto via cultivo@sabordefazenda.com.br, assim posso te ajudar. Abraços, Gabriela
Olá, Boa tarde! gosto muito de plantas, e queria saber se vcs conhece uma plantinha na forma de ( Solitária ) Eu trouxe dela quando fiz estagio no Parque Estadual do Rio Doce. Se souberem dela, me diz se ela pode ser usada como remédio.
Obrigado, Deus o abençoe!!!
Olá, Roniel. Não conhecemos assim pela descrição, porém se tiver uma foto nos mande via cultivo@sabordefazenda.com.br. Abraços, Gabi
Qual o Facebook de vcs?
Na casa da minha avó tem uma plantinha parecida com alecrim mas com cheiro de cidreira, a folha dela é mais fina e com uma pelinhos. Não sei que planta é.
Olá, Wendel. Tudo bom? Provavelmente é a capim limão de flor (Pectis brevipedunculata). Dê uma conferida em fotos na internet. Abraços, Gabi.
Estava aqui em casa limpando o Jardim,quando achei uma planta rasteira que tinha o cheiro forte de cidreira,resolvi fazer o chá e experimentar o gosto é ainda melhor nunca tinha visto algum parecido não sei a quem enviar a foto para que fosse analisada
Olá, Luiz. Tudo bom? Pode enviar para mim no cultivo@sabordefazenda.com.br. Abraços, Gabi
oi, fui fazer estágio em uma casa e achei uma erva cidreira bem fina, falaram que podia sem cidreira fina ou cidreira de cabelo, mas não achei nada sobre essa planta nem fotos, poderia me ajudar, desde ja agradeço.
Olá, Caroline. Tudo bom? Talvez seja a Pectis brevipedunculata, porém somente com fotos conseguiria te ajudar melhor. Abraços.
Olá, comprei uma planta na Cobasi como erva cidreira mas é totalmente diferente das 3 que eu conheço. Folhas pequenas e compridinhas e flores brancas , parece planta que fica pendente, perfume de cidreira mesmo. Vcs podem me ajudar ? Muito obrigado.
Olá, Regina. Tudo bom? Peço que você mande uma foto para cultivo@sabordefazenda.com.br, assim consigo te ajudar melhor. Abraços.
Bom dia gosto muito de chas principalmente capim cidreirA meu filho tambem ama faci pra ele todas as manhas antes sair para trabalho cha erva cidreira
Que delícia, Nadit! é muito bom mesmo. Abraços, Gabi Pastro
Olá, boa tarde! Estou fazendo um trabalho e preciso encontrar plantas com propriedades semelhantes ao capim-limão, alfavaca e manjericão, e gostaria de saber se você poderia me dizer alguma, ajudaria bastante.Agradeço desde já..
Bom dia, Miliana. Tudo bom? O melhor seria o livro Plantas Medicinais do Harri Lorrenzi, é a literatura mais confiável que se tem. No nosso site você consegue ver algumas informações dessas plantas, dentro de ervas e temperos: http://www.sabordefazenda.com.br. Abraços.