O Outono chegou, e agora? - Sabor de Fazenda

O Outono chegou e o que fazer com as plantas agora? É nessa hora, no Outono e Inverno, que percebemos que as hortas são mais abandonadas, pois para nosso senso estético elas já não estão mais bonitas e parecem não requerer cuidados ou que qualquer cuidado não irá adiantar, isto está errado e tem muitas atividades importantes para fazer com as plantas nesse momento.

Começamos com adubação, percebeu que as chuvas diminuíram? Então é o momento de adubar todo o jardim ou horta, isto porque a energia das plantas nesses próximos meses ficará mais concentrada nas partes subterrâneas e é bom que façam uma boa reserva de nutrientes para enfrentar a próxima estação, o Inverno. Indicamos uma adução em Lua Minguante ou Nova, por conta desse direcionamento de energia para as raízes estar mais intenso. Além disso, é interessante usar adubos orgânicos ricos e fósforo e potássio, como o bokashi, pois favorecem essas partes, aqueles adubos que são ricos em nitrogênio, como as tortas (como torta de nim) e húmus de minhoca, são bons para formação de folhas, o que será perfeito lá no meio do Inverno (já anote por aí).

Outra atividade importante é a poda, começamos a entrar nos melhores meses para podar diversos tipos de plantas, como muitas frutíferas, então aproveite. Seguem algumas sugestões de dias para podar de acordo com a parte da planta que deseja colher/comer, segundo o Calendário Biodinâmico:

Raízes: 25, 26 e 27 e 28 de março
Folhas: 22 de março e 17, 18 e 19 de abril
Flores: 16 de abril
Frutos e sementes: 24 de março e 11, 12 e 13 de abril

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