Dicas para um horta em casa
No último sábado, nossa herborista Silvia Jeha e chefe do viveiro Ronaldo Lima participaram do Globo Rural dando dicas de como ter uma horta em pequenos espaços. Confira essa…
O que plantar em fevereiro?
O verão está quase ao fim e novas espécies se propiciam dessa época do ano. Fevereiro é um ótimo momento para começar a cultivar (semeando ou transplantando): Agrião Alfaces (maioria…
Como obter sucesso na semeadura
Por Gabi Pastro Começar pela primeira vez uma horta sempre é mais difícil, não há ainda aquela intimidade com planta, você não sabe se o que fez está certo ou…
Receita | Patê de zaatar
As mudas de zaatar (Thymbra spicata) estão lindíssimas por aqui. Por isto, resolvemos compartilhar com vocês uma receita incrivelmente saborosa (e fácil!) de patê de ricota com zaatar. Por Gabi…
Planejando sua horta: parte I
Por Gabi Pastro Na hora de planejar sua horta é importante ter conhecimento dos portes das plantas, pois assim evita-se erros comuns, como o sombreamento de uma planta de sol.…
A saúde que brota do jardim
Por Sabrina Jeha Aqui em casa, a época agora é de Capuchinha Tropaeolum majus, suas lindas flores, amarelas, laranjas, vermelhas invadem meu quintal e me presenteiam com sabor, saúde e…
Um coentro diferente: coentrão ou chicória-do-amazonas
Por Gabi Pastro Quem já chegou perto de um coentrão ou chicória-do-amazonas (Eryngium foetidum L.) provavelmente não esqueceu mais. É só esbarrar nele que se exala um cheiro intenso e…
Problemas da falta de água na horta
Gabi Pastro Pessoal, sempre falamos aqui da importância de controlarmos a rega, de não exagerarmos na umidade da horta e tudo mais. Também já dissemos que o excesso de água…
Como anda o solo da sua horta?
Por Gabi Pastro Vá lá até sua horta/jardim e dê uma leve cavada, como a terra está? Compactada ou solta? Úmida, formando gominhos, ou seca com aparência de areia? Como…
Novidades: mudas sazonais
Nossas bancadas estão repletas de novidades. Confiram as mudas sazonais do momento: – Azedinha dos brejos: mais suave e menos fibrosa que a azedinha comum. – Borago: solanaceae de flores azuis comestíveis.…
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