Saiba aproveitar integralmente as podas das ervas

  • Post category:colheita / poda

Por Gabi Pastro, herbalista Podar regularmente as ervas aromáticas é essencial para seu bom desenvolvimento e deve acontecer com maior frequência que plantas de maiores portes. Já falamos isso anteriormente…

Continuar lendo Saiba aproveitar integralmente as podas das ervas

Conhecendo as malvas

Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias  Há 15 dias, abordamos a confusão botânica que existe por trás do nome 'artemísia' (veja aqui) e hoje vamos falar sobre…

Continuar lendo Conhecendo as malvas

A artemísia que não é artemísia!

Por Gabi Pastro, especialista em ervas aromáticas e especiarias  Hoje é dia de conversarmos sobre a confusão que se faz em torno do nome popular 'artemísia'. Aqui no viveiro vemos…

Continuar lendo A artemísia que não é artemísia!

Águas aromatizadas | Como fazer!

Por Gabi Pastro O verão está chegando e as águas aromatizadas são nossas eternas aliadas. São ótimas para refrescar, melhorar digestão e dar um sabor especial a um final de…

Continuar lendo Águas aromatizadas | Como fazer!

Flores comestíveis no seu jardim!

Gabi Pastro Está chegando a Primavera e aquela vontade de ver mais flores nas suas e na nossa casa começa a brotar. E esse é o momento ideal para introduzirmos…

Continuar lendo Flores comestíveis no seu jardim!

Os encantados do cardamomo

O cardamomo (Elettaria cardamomum) é uma planta nativa da Índia, qual espalhou-se pela Europa durante a época da rotas de especiarias, e hoje já é facilmente encontrado aqui no Brasil…

Continuar lendo Os encantados do cardamomo

Curso Viagem através das Especiarias

  • Post category:Sem categoria

Aguardamos vocês neste aromático curso sobre os temperos e as especiarias pelo mundo. Vamos romper as barreiras do usual e aprender a usar estas delicias aromáticas de forma criativa e…

Continuar lendo Curso Viagem através das Especiarias