Raio X | Erva-baleeira
Conheça a erva-baleeira, essa planta medicinal incrível que temos um lote de mudas exclusivo e sazonal em nosso viveiro.
Nome ...
Série Espécies Raras da Sabor de Fazenda: hortaliças
Quero começar contando uma história. Há muito atrás, um dos inúmeros reinados da Europa era simbolizado pela cor laranja, o laranja era...
Conheça o shisso-verde
Shisso-verde (Perilla frutescens var. crispa), também chamado de shiso verde e perilla, é uma planta aromática da família botânica dos ...
Arroz {aromático} PANC
Que tal preparar um prato {único} com sabor asiático, repleto de aroma e sabor e ainda por cima com sobrar de arroz cozido? Nessa recei...
Conheça o espinafre-de-okinawa
Momento de conhecermos uma planta PANC que é parente do dente-de-leão, serralha e alface, sendo integrante da família botânica Asterace...
Conheça o almeirão-roxo
O almeirão-roxo (Lactuca indica) é considerado uma Planta Alimentícia não Convencional (PANC) e, apesar de não ser nativo do Brasil, ho...
Os encantos da flor-de-mel
Flor-de-mel, alyssum ou escudinha (Lobularia maritima) é uma planta herbácea anual e de pequeno porte, a qual atinge em torno de 20 a ...
Receita PANC | Pesto de ora-pro-nóbis com hortelã
O movimento PANC (Plantas Alimentícias não Convencionais) surgiu para nos mostrar a importância de uma alimentação variada, de adiciona...
Tagete e suas potencialidades
Tagetes (Tagetes sp.), uma planta tão falada dentro da jardinagem que nos esquecemos de considerar seus poderes medicinais. Para quem n...
Ora-pro-nóbis da flor rosa
A ora-pro-nóbis mais conhecida, cultivada e consumida no Brasil é a Pereskia aculeata, a qual tem flores cremes, porém ela não é a únic...
Desvendando os segredos e mistérios da bucha vegetal
A bucha vegetal (Luffa aegyptiaca), é uma planta desconhecida pela maioria da população e muitos que conhecem não sabem de seus...
Conheça a erva-de-santa-maria
Erva-de-santa-maria (Dysphania ambrosioides) um mato espontâneo amplamente medicinal e também PANC (Planta Alimentícia não Convenc...
Feijão-borboleta: a flor da fada azul
Se tem uma planta que está na crista da onda dentro do universo dos chás e da gastronomia, essa é a Clitoria ternatea, popularmente cha...
Planta-peixe, um tempero PANC
Existem diversas espécies aqui no Brasil chamadas de planta-peixe, o próprio peixinho (Stachys byzantina) é uma delas, mas hoje vamos f...
Mudas da Semana: nossas top 5!
Pessoal, o verão chegou e com isso as plantas se tornam mais bonitas e vistosas. Pensando nisso, fizemos uma super seleção das que indi...
Receita | Charuto de Capuchinha
Quanta alegria! Voltamos com mais uma receita para você preparar em casa, uma receita saborosa e repleta de vitamina C! Anote a...
Ora-pro-nóbis dourada
A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) já ganhou seu espaço merecido nos últimos anos. Hoje em dia quem é ligado em comida natural, orgâni...
Coentro vs. coentrão
Por Gabi Pastro, herbalista
Existe no Brasil diversas plantas chamadas de coentro, estas recebem esse nome por terem aroma e sabor simi...
Araruta: o polvilho PANC
Por Gabi Pastro
Hoje é dia de falarmos de uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional) que é novidade aqui no viveiro: a araruta (Ma...
RAIO-X | Azedinha da horta
Gabi Pastro
Queridos hortelões, hoje começamos uma séria chamada 'Raio-x', na qual falaremos tudo sobre determinada espécie da horta. ...
