Se tem uma planta que está na crista da onda dentro do universo dos chás e da gastronomia, essa é a Clitoria ternatea, popularmente chamada de feijão-borboleta, cunhã, ervilha-borboleta, clitória…
Existem diversas espécies aqui no Brasil chamadas de planta-peixe, o próprio peixinho (Stachys byzantina) é uma delas, mas hoje vamos falar da Houttuynia cordata, uma planta-peixe muito pouco conhecida por…
Pessoal, o verão chegou e com isso as plantas se tornam mais bonitas e vistosas. Pensando nisso, fizemos uma super seleção das que indicamos durante essa semana aqui no viveiro.…
Quanta alegria! Voltamos com mais uma receita para você preparar em casa, uma receita saborosa e repleta de vitamina C! Anote aí... Ingredientes: 1/2 pacote de ricota (200…
A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) já ganhou seu espaço merecido nos últimos anos. Hoje em dia quem é ligado em comida natural, orgânica e PANC conhece ela muito bem. Quase podemos…
Por Gabi Pastro, herbalista Existe no Brasil diversas plantas chamadas de coentro, estas recebem esse nome por terem aroma e sabor similares. A mais conhecida é o coentro-comum (Coriandrum sativum),…
Por Gabi Pastro Hoje é dia de falarmos de uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional) que é novidade aqui no viveiro: a araruta (Maranta arundinacea; Família botânica: Marantaceae). Ela é…
Gabi Pastro Queridos hortelões, hoje começamos uma séria chamada 'Raio-x', na qual falaremos tudo sobre determinada espécie da horta. E começamos com a azedinha, nossa querida hortaliça que sai da…
Av. Nadir Dias de Figueiredo, 395 – Vila Maria, São Paulo (11) 2631-4915 sabordefazenda@sabordefazenda.com.br
Em celebração ao final do ano e ao verão (época que as PANCs vêm com tudo) vamos realizar um concurso cultural. Portanto, chegou a hora de deixar os matos espontâneos…
Hortelões queridos, é com muita alegria que divulgamos o lançamento da linha Coleções do Jardim. A coleção é composta por pôsteres com temas de Plantas Alimentícias não Convencionais e Flores…
Olá, pessoal!!! Tudo bem com vocês? Atendendo à pedidos estamos disponibilizando aqui a receita da manteiga de capuchinha que este no nosso site há umas semanas atrás. Ai vai ela...…
Olá, pessoal!! Mais uma vez retomamos este assunto super importante. Não tem saída, a água (ou melhor, a falta dela) é e sempre será um tema recorrente Brasil e no…
