Capim-limão, muito além do chá
No Brasil, o capim-limão (Cymbopogon citratus) já é uma erva consagrada como chá, sua bebida quente ou fria é apreciada e valorizada por muitos. Porém, pouco de fala de seus…
Receita | Lentilhas com manjericão zahtar
Por Gabi Pastro, herbalista Ingredientes: 1 xícara de lentilhas (deixadas de molho por 8 horas) 4 xícaras de água ½ cebola em rodelas 2 colheres (sopa) de manjericão zahtar (Ocimum…
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