Manjericão sagrado ‘Vana’
Por Gabi Pastro Aroma de novidade no ar….temos um novo tipo de manjericão sagrado (santo) aqui no viveiro. Esse é do tipo Vana (Ocimum gratissimum), os outros são o Rama…
Zaatar | O sabor do Oriente Médio
Gabi Pastro, especialista em aromáticas e especiarias É com muita alegria que hoje vamos falar da mais nova estrela aqui do viveiro, o zaatar (Thymbra spicata). Há muito tempo queremos…
Conheça a pimpinela menor…
Gabi Pastro A pimpinela menor ou sanguisorba (Sanguisorba minor) é uma erva aromática mais parecida com uma hortaliça, pois seu sabor assemelha-se com o de um pepino. Ela é originária…
Melissa e seus poderes
Gabriela Pastro E a nossa erva aromática da vez é a melissa (Melissa officinalis). Ela também pode ser chamada de erva-cidreira, sendo muito confundida com seus parentes de nomes populares: capim-limão (Cymbopogon…
Erva, tempero ou especiaria?
Gabriela Pastro Quando falamos de plantas aromáticas sempre surgem dúvidas do tipo…isto é uma erva, tempero ou especiaria? Mas hoje vamos dar um fim nisto! Podemos separar as plantas em inúmeras categorias…
Final de Ano: Lindas e Originais Opções para Presentear
Venham conferir nossas opções de presentes e brindes para o final de ano, lindas opções para presentear amigos, familiares, funcionários e clientes: 1. Muda Colorida: 1 muda de tempero/erva de sua…
Tomilho nosso de cada dia
Gabriela Pastro O tomilho (Thymus vulgaris) é uma erva deliciosamente aromática, originária do Mediterrâneo, Norte da África, Ásia Menor e Oriente Próximo. Na sua região nativa ele é usado há…
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