Receita | Pesto de Manjericão
Se tem um preparado culinário com ervas que é quase unanimidade, este é o pesto! Manjericão, uma das ervas culinárias ma...
A saúde que brota do jardim
Por Sabrina Jeha
Aqui em casa, a época agora é de Capuchinha Tropaeolum majus, suas lindas flores, amarelas, laranjas, vermelhas invad...
Vivência: Desvendando os Manjericões
Os manjericões são nativos da Índia e lá são considerados sagrados. Ele é uma das ervas mais aromáticas da horta e pode se apresentar d...
Horta Orgânica e Qualidade de Vida
Gabriela Pastro
Ter uma horta em casa traz muitas melhorias aos diversos campos de nossas vidas. Podemos enumerar muitas vantagens, por...
Os encantos do ornamental alecrim rasteiro
Gabriela Pastro
O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma espécie nativa do Mediterrâneo, ocorrendo espontaneamente desde o nível do mar...
Adubação e Compostagem na Horta
Sabrina Jeha
Quem já fez compostagem sabe, nunca mais olhamos cascas de frutas e hortaliças, bagaços, sementes, folhas secas e outros r...
O perfumado macassá
Gabi Pastro, herbalista
O macassá (Aeollanthus suaveolens) é um arbusto perfumado, originário da África. Também é chamado de macaca ou ...
Semear, coletar, guardar e compartilhar sementes
Mayra Dias
Você sabia que existem mais de 10.000 tipos de arroz, 1.300 tipos de abóbora e milhares de tipos diferentes de feijão? Me p...
Curso Viagem através das Especiarias
Aguardamos vocês neste aromático curso sobre os temperos e as especiarias pelo mundo. Vamos romper as barreiras do usual e aprender a u...
Manjericão zahtar: sabor do Oriente
Gabi Pastro, herbalista
Olá, pessoal!!! Hoje vamos falar sobre um dos manjericões que temos aqui. Já faz uns quatro anos que compramos ...
Conheça os bichos amigos da horta
Gabriela Pastro
Vamos falar a verdade, quando você ouve falar em bichos na horta você pensa o quê? Que eles vão fazer bem para seu jard...
Adubando com bokashi
Gabriela Pastro
Olá, pessoal!!! Tudo bem com vocês? Esperamos que tenham tido um excelente final de ano e que 2016 seja recheado de rea...
Quem disse que não dá para plantar berinjela em vasos!
Por Gabriela Pastro
Queridos hortelões sem espaço, quem disse que não dá para plantar berinjela e outras plantas do mesmo porte em vaso...
Bulbo, rizoma, raiz ou tubérculo??
Por Gabriela Pastro
Você faz confusão com raiz, bulbo e outras estruturas da planta? Agora é a hora de esclarecermos tudo! Será que tud...
Agora é época de: celosia (Celosia argentea L.)
Por Gabriela Pastro
Pessoal, hoje iremos falar de uma Planta Alimentícia não Convencional (PANC) que está na época: a celosia (Celosia ...
Tem cochonilha na minha comida!
Por Gabriela Pastro
Queridos hortelões, vocês sabiam que as cochonilhas estão presentes no nosso dia-a-dia mais do que pensamos? Elas e...
Seguido a natureza…
Por Gabriela Pastro
Que tal seguir os passos da natureza? Vem com a gente conhecer as etapas da formação das flores e frutos. Nossa anf...
Manjericão Tailandês: sabor do Oriente
Por Gabriela Pastro
Ahhh o nosso amor pelos manjericões <3 <3
Aqui no viveiro trabalhamos com mais de 10 espécies: manjericão-com...
Flores Comestíveis
A primavera e os dias mais quentes propiciam mais opções de alimentos e, entre eles, temos as flores...uhu!!!!
E para celebrar esta lin...
Revista Casa e Comida
Neste mês de setembro, nós estamos nas bancas com uma linda e delicada matéria dentro da Revista Casa e Comida.
A herborista Sabrina ...
