Um coentro diferente: coentrão ou chicória-do-amazonas
Por Gabi Pastro Quem já chegou perto de um coentrão ou chicória-do-amazonas (Eryngium foetidum L.) provavelmente não esqueceu mais. É só esbarrar nele que se exala um cheiro intenso e…
Salsa libanesa: o sabor árabe
Gabi Pastro Salsa libanesa: Apium nodiflorum Família: Apiaceae Origem: Leste Europeu Outro nome científico: Helosciadium nodiflorum Outros nomes populares: agrião-do-líbano, rabaça, salsa-libanesa, european parsley (inglês), fool’s watercress (inglês), libanese cress (inglês), stonecress (inglês),…
alecrim, cebolete, cebolinha, colheita, ervas, hortaliças, hortelã, manjericão, orgânicos, poda, salsinha, sálvia
Hora da poda e colheita: cuidados necessários
Gabi Pastro, especialista em ervas e especiarias Olá, queridos leitores!! O melhor coisa de termos nossa horta é podermos colher o que semeamos, não!? É o momento de saborearmos o sucesso…
Erva-cidreira: o mesmo nome para diferentes plantas
Gabriela Pastro Olá, pessoal!!! Hoje iremos falar sobre as confusões geradas em torno do nome erva-cidreira. Às vezes é bem difícil sabermos de qual planta as pessoas estão falando sem saber seu nome científico. Uma…
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