Cerefólio (Anthriscus cerefolium): um quê de salsinha
Esta erva pode confundir muito as pessoas, a carinha dela é parecida com a salsinha, porém ela não é do mesmo gênero, é apenas da mesma família (Apiaceae). Ela é…
Esta erva pode confundir muito as pessoas, a carinha dela é parecida com a salsinha, porém ela não é do mesmo gênero, é apenas da mesma família (Apiaceae). Ela é…
Os temperos e especiarias são utilizados há milênios pelas civilizações e eles se misturam à história da própria humanidade. Durante muitos séculos, eles serviram de principal moeda no comércio internacional. Seus usos na culinária não estão…